10 Paprastų receptų, kuriuos lengvai pagaminsite karšto oro gruzdintuvėje
1. Traškios bulvytės
Ingredientai:
- 500 g bulvių
- 1 valg. š. alyvuogių aliejaus
- Druska, pipirai, paprikos prieskoniai (pagal skonį)
Paruošimas:
- Nulupkite bulves ir supjaustykite jas plonomis juostelėmis, kaip įprastas bulvytes.
- Sudėkite jas į dubenį, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir tolygiai išmaišykite su prieskoniais.
- Įdėkite į karšto oro gruzdintuvę ir kepkite 180 °C temperatūroje 20–25 minutes.
- Kas 10 minučių lengvai apverskite bulvytes, kad jos būtų tolygiai traškios.
- Patiekite su mėgstamu padažu, pvz., kečupu ar česnakiniu padažu.
2. Vištienos sparneliai
Ingredientai:
- 8–10 vištienos sparnelių
- 2 valg. š. BBQ padažo
- 1 valg. š. medaus
- Druska ir pipirai
Paruošimas:
- Išplaukite ir nusausinkite vištienos sparnelius.
- Pabarstykite juos druska ir pipirais.
- Sumaišykite BBQ padažą su medumi ir ištepkite sparnelius šiuo mišiniu.
- Įkaitinkite gruzdintuvę iki 200 °C ir kepkite sparnelius 20–25 minutes.
- Kas 10 minučių apverskite sparnelius, kad jie apskrustų iš visų pusių.
- Patiekite karštus su šviežiomis daržovėmis ar ryžiais.
3. Traškios daržovės
Ingredientai:
- 1 cukinija
- 1 raudonoji paprika
- 1 morka
- 1 valg. š. alyvuogių aliejaus
- Druska, česnakų milteliai, bazilikas
Paruošimas:
- Daržoves gerai nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabaliukais.
- Į dubenį sudėkite daržoves, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir apibarstykite prieskoniais.
- Kepkite gruzdintuvėje 180 °C temperatūroje 15–20 minučių, retkarčiais pamaišydami.
- Patiekite kaip garnyrą prie pagrindinio patiekalo arba kaip lengvą užkandį.
4. Vištienos filė
Ingredientai:
- 2 vištienos filė gabaliukai
- 1 valg. š. alyvuogių aliejaus
- Druska, pipirai, čiobreliai
Paruošimas:
- Patepkite vištienos filė alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska, pipirais ir čiobreliais.
- Įkaitinkite gruzdintuvę iki 200 °C ir kepkite filė 18–20 minučių.
- Po 10 minučių apverskite filė, kad ji būtų tolygiai iškepusi.
- Patiekite su bulvių koše arba šviežiomis daržovėmis.
5. Kepti kiaušiniai su daržovėmis
Ingredientai:
- 2 kiaušiniai
- 1 pomidoras
- 1 sauja špinatų
- Druska, pipirai
Paruošimas:
- Supjaustykite pomidorą kubeliais, sumaišykite su špinatais, pabarstykite druska ir pipirais.
- Sudėkite daržoves į kepimo indelius, o viršuje atsargiai įmuškite kiaušinius.
- Kepkite gruzdintuvėje 180 °C temperatūroje 8–10 minučių, kol kiaušinio baltymas sustings, bet trynys liks skystas.
- Patiekite su duonos skrebučiais.
6. Žuvies filė su citrina
Ingredientai:
- 2 gabaliukai žuvies filė (pvz., menkė)
- 1 citrina
- 1 valg. š. alyvuogių aliejaus
- Druska, pipirai, rozmarinas
Paruošimas:
- Apšlakstykite žuvies filė alyvuogių aliejumi, pabarstykite prieskoniais ir užspauskite šiek tiek citrinos sulčių.
- Kepkite gruzdintuvėje 200 °C temperatūroje 12–15 minučių.
- Patiekite su šviežiomis salotomis.
7. Traškūs vištienos gabaliukai (nuggets)
Ingredientai:
- 300 g vištienos filė
- 1 kiaušinis
- 50 g miltų
- 50 g džiūvėsėlių
- Druska, pipirai
Paruošimas:
- Supjaustykite vištieną mažais gabaliukais.
- Kiaušinį išplakite, į vieną dubenį suberkite miltus, į kitą – džiūvėsėlius.
- Vištieną pamirkykite miltuose, tada kiaušinyje ir galiausiai džiūvėsėliuose.
- Kepkite 200 °C temperatūroje 15–20 minučių.
8. Kepti obuoliai su cinamonu
Ingredientai:
- 2 dideli obuoliai
- 1 arbat. š. cinamono
- 1 valg. š. medaus
Paruošimas:
- Obuolius perpjaukite pusiau ir išimkite sėklas.
- Apibarstykite cinamonu ir užpilkite medumi.
- Kepkite gruzdintuvėje 180 °C temperatūroje 12–15 minučių.
- Patiekite su šaukštu natūralaus jogurto.
9. Traškūs sūrio gabalėliai
Ingredientai:
- 200 g halloumi sūrio
- 50 g džiūvėsėlių
- 1 kiaušinis
- Druska, pipirai
Paruošimas:
- Supjaustykite sūrį gabaliukais.
- Panardinkite į išplaktą kiaušinį, tada į džiūvėsėlius.
- Kepkite 200 °C temperatūroje 10–12 minučių, kol apskrus.
10. Šokoladinis pyragas
Ingredientai:
- 100 g juodojo šokolado
- 50 g sviesto
- 2 kiaušiniai
- 50 g cukraus
- 40 g miltų
Paruošimas:
- Ištirpinkite šokoladą su sviestu.
- Išplakite kiaušinius su cukrumi ir įmaišykite šokolado masę bei miltus.
- Supilkite tešlą į kepimo formą ir kepkite gruzdintuvėje 180 °C temperatūroje 15–18 minučių.
- Patiekite šiltą su vaniliniais ledais.